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中山飲食行業新聞回放

編輯者:杭州豐美餐飲管理有限公司 來自于:管理員 發表時間:2009/6/11
 
3月6日,由市個體勞動者協會、市私營企業協會組織在市萬佳百貨廣場主辦了一場主題為“巾幗廚藝耀中山”的競賽活動。來自個協、私協系統23個分會的婦女代表230多人參加了活動。
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  今年4月,中山飲食業商會搬遷新址,商會在興中道上有了自己的永久性會址。

  4月19日至28日,由中山市旅游局和中山市飲食業商會聯合主辦的上海浦東香格里拉“中山美食節”,受到上海市民的熱烈追捧。

  作為全省實施商品準入試點市,5月22日,我市商品準入試點工程正式啟動,其中包括實行食品準入制度。

  7月29日,廣東省中山市食品藥品監督管理局正式掛牌成立,列為省食品藥品監督管理局直屬機構。除繼續行使藥品監管職能外,該局還承擔著保健品、化妝品準入安全監管等。

  8月下旬,全市檢查了使用食品添加劑的生產經營單位,共檢查單位848家,責令整改生產單位129家,停業整頓10家,沒收銷毀違法食品92.3公斤,違法添加劑3公斤。同時,我市組織了一次食品生產企業衛生許可證專項整治。重點檢查轄區內調味品、飲料、熟肉制品、糕點、糖果、豆制品等生產企業的衛生許可證持證情況,嚴格衛生準入要求。

  10月29日,市衛生監督所、市食品藥品監督管理局、市學生保健所等部門聯合開展了對市高等?圃盒5募w食堂及校園內食堂衛生情況的檢查。

  10月30日,中國食品工業協會授予中山市黃圃鎮“中國食品工業示范基地”稱號,具有百年臘味生產歷史的黃圃鎮成為全國第一個食品工業示范基地,業內人士認為,示范基地的建設將對中山乃至珠三角食品產業的發展產生積極影響。

  12月12日,黃圃鎮高分通過專家評審,成為準“中國臘味食品名鎮”。, ,

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